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Malta Pale Ale - Malteries Soufflet 25kg
21,90 €
Malta Carahell® - Weyermann®
Precio:
3,85 €
Impuestos incluidos
Peso
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Weyermann® CARAHELL®_Specificati
Weyermann® CARAHELL®_Specification_fr
Descripción
Uso recomendado: 10 - 15%. (Hasta un 30% para cervezas especiales).
Color: 20 - 30 EBC
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Malta Carahell®
La malta Carahell® es una malta caramelo muy ligera. Aporta un hermoso tono dorado a sus cervezas lager, con aromas redondos, una espuma cremosa, un dulce sabor a malta y suaves notas de caramelo.
Su bajo grado de caramelización permite utilizarla en mayores cantidades que las maltas Cara más oscuras. Su mejor uso es como potenciador del sabor y el color, especialmente en las cervezas rubias especiadas o en cualquier otro tipo de cerveza relativamente ligera (o no). Utilizada como "especia" en una base de malta neutra, añadirá un toque muy agradable a sus recetas.
Estilos de cerveza favoritos :
- Cerveza rubia
- Festbier
- Cerveza lager de Viena
- Cervezas ligeras
- Marzen
Uso recomendado :
Hasta 30% de alcohol
Otro nombre (según recetas y proveedores) :
Cristal 10
Disponible en 25kg aquí
Ficha técnica
- Peso
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 30%
- Color (EBC)
- 19-25
- Tipo de malta / cereal
- Malta caramelo / crystal
- new
- Convencional
Weyermann® CARAHELL®_Specificati
Weyermann® CARAHELL®_Specification_fr
