Copos de Avena
3,95 €
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Confiere a la cerveza un carácter más seco. No contiene gluten.
Los copos de arroz son menos expresivos que las maltas. Esto permite reducir el sabor a malta de una cerveza para hacerla más ligera o dejar que el lúpulo se exprese mejor, por ejemplo. Los copos de arroz también aportan una textura más seca.
Contiene poca albúmina y nada de gluten.
Hasta 40% de alcohol
Disponible en 20 kg aquí
Ficha técnica