Fiocchi d'Avena
3,95 €
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Conferisce alla birra un carattere più secco. Non contiene glutine.
I fiocchi di riso sono meno espressivi dei malti. Ciò consente di ridurre il gusto di malto di una birra per renderla più leggera o per lasciare che il luppolo si esprima meglio, ad esempio. I fiocchi di riso danno anche una consistenza più secca.
Contiene poca albumina e nessun glutine.
Fino al 40% di alcol
Disponibile in 20 kg qui
Scheda tecnica