SafBrew T-58 12g
SafBrew T-58 12g
Fermentis
Referenz : T-58-12G Marke : Fermentis

SafBrew T-58 12g

Preis: 2,60 €
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Beschreibung

SAFBREW T-58

Klassische belgische Hefe (POF+) mit hoher Gärung für die Herstellung von Saisonbieren. Entwickelt pfeffrige und würzige Aromen.

  • Sedimentation: mittel
  • Enddichte: hoch Gärtemperatur: 18 - 24°C.
  • Zu verwendende Dosis: 50 - 80 g/hl.
  • Kann zur Nachgärung in der Flasche verwendet werden: 2,5 - 5g / hl

Substitute : WLP565, Wyeast 3724, Belle Saison

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Technische Daten

Gärungstemperatur
18-26°C
Gewicht
12g
Souche
Ale
Belgian Ales
Belgian Wheats / Wits
Floculation
Moyenne
Arome
Epicé
Atténuation
72-78%
Toleranz gegenüber Alkohol
11%
Art der Hefe
Hohe Gärung
Getränk
Bier
Diastasisch
Nein
Art des Bieres
Ale Alle Typ
Belgische Biere
Weizenbiere
_amaz_country_origin
Belgique
new
Konventionell

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