Saco de 25kg de malta Carafa® Special III Weyermann®
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Carafa® Special III
Especificaciones técnicas de la malta Carafa® Special III Weyermann®
Saco de 25kg de malta Carafa® Special III Weyermann®
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Carafa® Special III
Especificaciones técnicas de la malta Carafa® Special III Weyermann®
Weyermann
Referencia : CARAFA-III-25KG Marca : Weyermann

Malta Carafa® Special III - Weyermann® 25kg

Precio: 47,20 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock

Descripción

La malta Carafa® special III pasa por un proceso de tostado extremadamente intenso. Agrega un color negro (1300 - 1500 EBC), fuertes aromas de café y cuerpo a la cerveza terminada.

Es la más audaz de las maltas Carafa® y aportará una fuerte potencia tostada además de un color muy profundo a tu cerveza. Será ideal en cervezas donde se desee un carácter tostado muy fuerte. También se puede combinar con otras maltas oscuras para agregar complejidad a tus cervezas oscuras.

Uso recomendado: hasta un 5%.

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Malta Carafa III

La malta Carafa especial III tiene un proceso de cocción extremadamente minucioso. Aporta un color negro, fuertes aromas a café y cuerpo a la cerveza terminada.

Es la malta con más cuerpo de las Carafa y aportará a su cerveza un fuerte sabor tostado y un color muy intenso. Es ideal para cervezas con un fuerte carácter tostado. También puede combinarse con otras maltas negras para añadir complejidad a sus cervezas oscuras.

Estilos de cerveza favoritos :

  • Stout
  • Imperial Stout
  • Porter báltica
  • Cervezas negras fuertes belgas

Uso recomendado :
hasta 5% de alcohol

Disponible en 1 kg y 5 kg aquí

Ficha técnica

Peso
25kg
Usage Max.
5%
Color (EBC)
1300-1500
_amaz_country_origin
Allemagne
Tipo de malta / cereal
Malta tostada
new
Convencional

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