MON COMPTE
CONTACT
BLOG
UN PROJET ?
Bâtons de cannelle 250G
24,90 €
Anis étoilé fruit entier 1Kg
Prix:
41,60 €
TTC
Disponible sous 7 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
L'anis étoilé, fruit du badianier de Chine, est utilisé comme épice en cuisine.
De part sa saveur puissante en anis, il est généralement ajouté en entier en fin de cuisson.
S'utilise principalement dans les bières brunes fortes, comme les bières de Noël.
Dosage : 0.3 à 0.75g/l.
Voir plus
Fiche technique
- Arômes
- Epicé
- Type de bière
- Bières Belges
Stout - _amaz_country_origin
- Vietnam
- Moment d'utilisation
- Brassage / Ébullition
Fermentation - Agriculture
- Conventionnel
