Wyeast 3944 Belgian White
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Levadura de cerveza de trigo Munich
Esta levadura de cerveza de trigo es originaria de Baviera, Alemania, donde se encuentran muchas de las mayores cervecerías de trigo del mundo. Adecuada para la fermentación primaria de cervezas de hasta 7% ABV. Esta levadura de primera categoría se utiliza para crear cervezas de trigo de alta calidad. Produce los típicos sabores a plátano y a clavo.
Sustitutos : WLP400, M21, Wyeast 3944
Ficha técnica