Referencia : SMFPAMO-1KG Marca : Simpsons Malt
Malta Maris Otter - Simpsons Malt
Precio:
3,50 €
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Peso
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Descripción
Uso recomendado: hasta 100
Color: 4 - 6 EBC
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Maris Otter
Maris Otter es la malta base inglesa por excelencia. Desarrollada en la década de 1960 en el prestigioso Plant Breeding Institute de Cambridge, el grado de cocción y las propiedades aromáticas intrínsecas de la variedad de cebada utilizada la convierten en una malta base versátil y llena de sabor.
Cuando se utiliza al 100%, confiere a la cerveza un atractivo color rubio. También tiene ricos aromas maltosos, con notas de pan horneado y un ligero toque de toffee, típico de las maltas inglesas.
Combinando un contenido ideal de proteínas con una excelente capacidad de filtración, Maris Otter produce cervezas claras con una hermosa espuma blanca.
Estilos de cerveza favoritos :
- Bitter
- ESB
- Porter
- Stout
- Dark and Strong Milds
- Barley Wine
- English IPA
- Golden Ales
Uso recomendado:
hasta el 100%.
Disponible en 25kg aquí
Ficha técnica
- Peso
- 1kg
5kg - Color (EBC)
- 4 - 6
- Tipo de malta / cereal
- Malta base
- new
- Convencional

