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Anís estrellado fruta entera
El anís estrellado, fruto del árbol chino badian, se utiliza como especia en la cocina.
Debido a su fuerte sabor anisado, suele añadirse entero al final de la cocción.
Se utiliza principalmente en cervezas oscuras fuertes, como las de Navidad.
Dans la même famille, je voudrais...