PLAATO - pelele digital

PLAATO está revolucionando el análisis del proceso de fermentación.

PLAATO es un pelele perimetral digital que mide continuamente el contenido de CO₂ de su homebrew y le proporciona información sobre la gravedad específica, la fermentación de la actividad, el grado de alcohol y la temperatura ambiente. Esta información se envía a la aplicación de teléfono inteligente PLAATO a través de Wi-fi de forma no invasiva. Los datos almacenados habilitar el cervecero para el monitoreo de sus diferentes cervezas para obtener una calidad consistente y una cerveza tras otra, o realizar los ajustes necesarios.

La aplicación PLAATO le permite conectar uno o más unidad(s) a su interfaz :

• Estimación de la gravedad específica
  Mantener un ojo en cómo la levadura está avanzando en la hierba de san juan. PLAATO medir el volumen exacto de CO₂ generado por la fermentación. Estos resultados nos permiten estimar la gravedad específica de la fermentación de la cerveza, que luego es enviada a la aplicación donde se puede seguir el proceso en tiempo real.
   
• La actividad
  Seguimiento de la actividad de la fermentación de la hierba en cualquier momento. PLAATO análisis de las burbujas producidas durante el proceso de fermentación para monitorear la actividad de su brebaje. Gracias a la exactitud del recuento de cada burbuja, el proceso no es invasivo y puede ser monitoreada de manera remota desde la a a la Z.
   
• Análisis
  Generar informes de la fermentación de la cerveza. Cada cerveza es único. PLAATO extracto de datos y el análisis de toda la información disponible para dar una visión general del proceso de fermentación. Hay dos modos disponibles : "Avanzadas ", y " métricas Clave ".

Dimensiones y peso

• Altura : 160 mm
• Diámetro : 44 mm
• Peso : 150 g

Electrónica

• Construido en wi-fi
• 3 LEDS que indican la presión de CO₂
• Sensor de temperatura digital
• La comunicación con la aplicación a través de Internet

La tecnología

• Los sensores de infrarrojos no invasiva
• De plástico Tritan^® de alta calidad, libre de BPA
• Fuente de alimentación por USB

Memoria

• La recolección y la copia de seguridad de los datos con respecto a la gravedad, la temperatura y la actividad fermentativa en la hierba de san juan. Análisis en tiempo Real de la fermentación el proceso como un todo.

Información adicional

• Volumen parche máxima : 50 l
• Impermeable y fácil de limpiar
• Visualización de la densidad inicial o grados de Platón, Celsius o Fahrenheit
• Compatible con los enchufes de 9 mm de diámetro