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Transportkühlblock
1,00 €
WLP820 OktoberFest/Märzen Lager BIO
Preis:
15,50 €
Bruttopreis
Verfügbar in 7 Tage
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Beschreibung
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Diese Hefe erzeugt ein sehr malziges Bier im Stil von Bockbier. Sie macht das Bier nicht so trocken, wie die German Lager Yeast. Diese Hefe ist viel langsamer in der ersten Erzeugung als die German Lager Yeast, deshalb raten wir dazu, bei der ersten Erzeugung einen größeren Ansatzbehälter zu verwenden oder eine längere Lagerzeit einzuplanen.
Gärungsgrad: 65-73%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 11°-14°C (52°- 58°)
White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.
Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch ®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
| Zeit | Lebensfähigkeit |
| Nach 1 Monat | 99,21% |
| Nach 2 Monaten | 98,05% |
| Nach 3 Monaten | 90,26% |
| Nach 4 Monaten | 84,28% |
| Nach 5 Monaten | 79,35% |
Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 11-14°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 65-73%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Untere Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Deutsche Lagers
Lager Alle Arten - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Bio
