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WLP820 OktoberFest/Märzen Lager ORGANICO
Precio:
15,50 €
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Disponible en 7 días
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- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
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Esta levadura produce una cerveza que es muy maltosa, similar a la de Bock. Su acabado no es tan seco como la Levadura Lager alemana. Esta levadura fermenta mucho más lentamente que la Levadura Lager alemana, es por eso que recomendamos el uso de un pie más grande tanque o para proporcionar un tiempo de fermentación más largo.
Grado de fermentación : 65-73%
Floculación : Medio
Temperatura de fermentación : 11°-14°C (52° a 58°)
White Labs - PurePitch™
La primera de levadura-listos-para-usar cultivadas y distribuidas en el mismo paquete. Una levadura que nunca ha sido expuesto al ambiente, en su más perfecta y la más natural. El resultado de cinco años de duro trabajo, para crear la más pura de la levadura.
La viabilidad de la media de la levadura líquida PurePitch ® durante un período de seis meses :
| Tiempo | La viabilidad de la tasa de |
| Después de 1 mes | 99,21% |
| Después de 2 meses | 98,05% |
| Después de 3 meses | 90,26% |
| Después de 4 meses | Con 84.28% |
| Después de 5 meses | 79,35% |
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 11-14°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 65-73%
- Tolerancia al alcohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Baja fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Lager Todos los tipos
Lagers alemanas - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Ecológico
