Soda keg 9L reacondicionado

Disfruta de un momento agradable y cálido alrededor de tu cerveza casera de barril. Nuestros Soda keg 9L reacondicionado, también conocidos como Cornelius keg, han sido reacondicionados por los mejores expertos en Europa. Están lavados, desinfectados, pulidos, probados y entregados bajo presión

No obstante, pueden presentar signos externos de uso (ligeros arañazos, marcas de impacto, goma marcada).

Las conexiones se realizan mediante los tradicionales ball-locks para el gas y la cerveza, lo que hace que la manipulación sea sencilla e intuitiva. Nunca ha sido tan fácil y asequible poner tu cerveza en un barril.

¿Cómo llenar un Soda keg 9L reacondicionado?

Para llenar un Soda keg 9L reacondicionado, comienza limpiando y esterilizando el barril. Luego, vierte tu cerveza a través de la abertura superior. Una vez que la cerveza está en el barril, ciérralo, procede con la carbonatación y conéctalo a tu sistema de distribución de cerveza. Asegúrate de que el barril esté bien sellado para evitar cualquier fuga de gas o cerveza.

Dimensiones y especificaciones del Soda keg 9L reacondicionado :

• Capacidad máxima: 9.45L
• Conexiones: Ball-Lock
• Diámetro: 22.5cm
• Altura: 34.5cm

¿Los beneficios del Soda keg 9L reacondicionado?

El Soda keg 9L reacondicionado tiene muchas ventajas. Es fácil de usar, robusto y garantiza una cerveza de alta calidad. Además, es económico y respetuoso con el medio ambiente porque es reutilizable al infinito (siempre que esté bien limpio).

Su tamaño también es un punto de venta. Se adapta fácilmente a un frigorífico doméstico, una simple instalación de grifo de presión será suficiente para servir tu cerveza desde la cocina. De lo contrario, te permite hacer pequeñas cervezas experimentales o embotellar parte de tu lote y mantener el resto en un barril para evitar pasar demasiado tiempo en el embotellado.

Al igual que con los volúmenes más grandes de Soda Keg, no es necesario añadir azúcar para la carbonatación. Conectar un cilindro de CO2 lo hace muy fácil.

¿Y si quiero carbonatar con azúcar?

¡No hay problema! Dicho esto, deberías subdosificar en comparación con las botellas, con un soda keg, para que el tiraje a presión se haga sin problemas, hay un consenso en no superar los 4g/l de azúcar.

¿Cómo limpiar un Soda Keg?

Después de la fermentación (o antes del primer uso), se recomienda lavar el Soda Keg 9L usado con agua caliente usando una esponja y jabón neutro para platos. Para ello, llena el Soda Keg hasta la mitad, frota, cierra todo y agita. Luego tendrás que desenroscar los conectores para limpiarlos.

Después de un buen enjuague, llena el barril hasta la mitad con agua caliente y oxybrew (o star san), cierra y agita vigorosamente. Luego puedes conectar un cilindro de CO2 con un poco de presión para expulsar todo el limpiador por la salida de la cerveza (para ello, tendrás que conectar un grifo a través del Ball-Lock). Esto también limpiará el interior de la varilla presente en la salida de la cerveza.

También puedes ayudarte con un FastWasher Rack.

¿Se puede realizar una fermentación a presión con un Soda keg 9L reacondicionado?

Absolutamente, la fermentación a presión es totalmente factible con un Soda keg 9L reacondicionado. Esta técnica incluso se recomienda para algunas cervezas, ya que reduce el tiempo de fermentación y optimiza la calidad de la cerveza. Para saber más sobre la fermentación a presión, consulta los consejos disponibles en este artículo.

Después de una fermentación a presión, para llenar el Soda Keg 9L usado, recomendamos realizar una transferencia a contrapresión utilizando los conectores ball lock y un cilindro de CO2.