Copos de Avena
3,95 €
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Produce una cerveza seca, clara y ligera. No contiene gluten.
La adición de copos de maíz da un color más claro que la malta pils. Reduce el sabor a malta y proporciona un final más ligero. Esta adición puede realzar los aromas del lúpulo, menos enmascarados por los aromas de la malta. Deben añadirse al mosto durante la elaboración, sin cocerlos previamente. Estos copos contienen menos albúmina y no contienen gluten.
Hasta un 40%.
Disponible en 20 kg aquí
Ficha técnica