Lallemand Abbaye 500g
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Lallemand
Riferimento : 050.613.9 Marca : Lallemand

Lallemand Abbaye 500g

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Descrizione

Stili di birra : birre belghe

Profilo : l'Abbazia è un lievito top fermentazione della birra di origine belga selezionato per la sua capacità di produrre birre belghe, in particolare le birre di alta gravità, come Doppie, Triple e Quadruple. Il lievito produce un complesso di aromi e profumi possono includere pepe, banana, chiodi di garofano, l'alcol e la frutta (dolce).

Flocculazione : basso
Densità finale : medio-basso
Temperatura di fermentazione : 17-23°C
Dose : 4 g/hl ºPlato

Sostituti : WLP 500, Wyeast 1214, BE-256, M47

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Scheda tecnica

Temperatura di fermentazione
17-25°C
Peso
500g
Souche
Belgian Ales
Floculation
Moyenne-Haute
Arome
Epicé
Fruité
Atténuation
77-83%
Tolleranza all'alcol
14%
Tipo di lievito
Alta fermentazione
Bevande
Birra
Diastatico
No
Tipo di birra
Birre belghe
_amaz_qte
500
_amaz_country_origin
Autriche
_Formato del lievito
500g
new
Convenzionale

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