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Wyeast 1214 Belgian Abbey
17,50 €
WLP500 Monastery Ale BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 2 settimane
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Ceppo di lievito trappista belga originario dell'abbazia di Chimay.
Profilo: POF+, gomma da masticare, prugna, ciliegia.
Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Vedi di più
WLP500 Birra Monastero
Ceppo proveniente dall'Abbazia Trappista di Chimay.
Questo lievito POF+ produce deliziosi esteri fruttati con note di prugna, ciliegia e gomma da masticare.
Altamente tollerante all'alcol, WLP 500 è ideale per birre ad alta gravità come Belgian Ales, Dubbels, Tripels o Quadrupels.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 75-80%
- Flocculazione: Media - Bassa
- Tolleranza all'alcol: 15%
- Temperatura di fermentazione: 18°-22°C (65°-72°F)
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituti: Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, M47
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-22°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales - Floculation
- Basse à Moyenne
- Atténuation
- 75-80%
- Tolleranza all'alcol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
Sidro - Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre belghe - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Biologico
