Wyeast 3944 Belgian White
17,50 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Leggermente fenolica e acida, questo è il lievito originale utilizzato per produrre la Wit Bier belga.
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituti: Lallemand WIT, M21, Wyeast 3944
Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Scheda tecnica