FermZilla kit de pression plastique

FermZilla - Kit de Pression en Plastique

Ajoutez ce kit de pression optionnel à votre FermZilla de 27L ou 55L et transformez votre fermenteur en un véritable uni-tank. Les uni-tanks sont des fermenteurs coniques utilisés à la fois pour la fermentation, pour la carbonatation et le service de la bière finie. Cette mise à niveau extrêmement abordable vous montrera véritablement ce pour quoi le FermZilla a été conçu.

Le kit comprend :

• 1 x Bouchon de carbonatation en plastique rouge (KL10788)

• 1 x Bouchon de carbonatation en plastique jaune (KL10788-Jaune)

• 1 x Flotteur en acier inoxydable FermZilla et tube plongeur en silicone de 100 cm avec filtre (KL17060)

Les bouchons de carbonatation rouge et jaune inclus permettent de différencier votre bouchon jaune, qui sert à distribuer/transférer votre bière, du bouchon rouge utilisé pour l'entrée de gaz.

Utilisation :

• Fermentation sous pression : Cela réduit la production d'esters et de fusels d'alcool, permettant ainsi de fermenter à des températures plus élevées que d'habitude, voire même de brasser des Lager à température ambiante. Le couvercle a une soupape de décharge intégrée qui s'ouvre à 35 psi.

• Carbonatation, transfert et service : En fermentant sous pression, la bière est déjà carbonatée à la fin de la fermentation. Vous pouvez contrôler le niveau de carbonatation en utilisant une soupape de décharge réglable. Le FermZilla peut éliminer la nécessité de mise en fût et permettre de servir directement depuis le fermenteur.

• Réduction de l'oxydation : La bière a toujours une couverture de CO2 pendant la fermentation et lors de tout transfert, éliminant ainsi l'oxydation.