Lúpulo en Pellets Nelson Sauvin 1 kg
34,60 €
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Perfil: fruta tropical, pera, sandía, caramelo, fruta con hueso.
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El lúpulo El Dorado es una variedad aromática que proviene de los Estados Unidos. Fue desarrollado en 2008 por CLS Farms, LLC y se introdujo en el mercado en 2010.
El lúpulo El Dorado ofrece un amargor suave y equilibrado. Desprende notas frutales y sabores de frutas tropicales. Cuando se utiliza al final de la ebullición, fuera de la llama o en dry hopping, el lúpulo El Dorado aporta sabores y aromas vivos de frutas tropicales, pera, sandía, caramelos y frutas de hueso.
A menudo se utiliza para cervezas de estilo americano, como las IPA, las pale ales y las wheat ales.
Ficha técnica