Karbonator-Reaktor – Karbonisierungsdeckel für kontinuierliches Sodawasser

Verwendung des Karbonisierungsdeckels

Nichts ist erfrischender, als zu Hause sprudelndes Wasser direkt aus dem Wasserhahn zu haben. KegLand hat diesen einfach zu verwendenden Deckel entwickelt, der an einen Standard-Sodakeg befestigt wird. Sie können einen unserer 18L oder 9L Kegs verwenden.

Alles, was Sie tun müssen, ist:

1. Stellen Sie das Fass in Ihren Kühlschrank, Kegerator, Kühlraum oder an einen kalten Ort (idealerweise unter 5°C).

2. Befestigen Sie den Zapfhahn Ihrer Wahl am Sprudelwasseranschluss.

3. Verbinden Sie Ihr Gas mit dem Gasanschluss.

4. Stellen Sie Ihren CO2-Regler, der mit dem Gasanschluss verbunden ist, auf 30-50 psi ein. Höhere Drücke sorgen für mehr Karbonisierung. Passen Sie den Reglerdruck an, um den gewünschten Karbonisierungsgrad zu erreichen.

HINWEIS: Es wird empfohlen, in Ihrer CO2-Leitung ein Rückschlagventil zu verwenden. Wir empfehlen dieses Rückschlagventil.

5. Wenn Sie dieses Gerät zum ersten Mal verwenden, ist es ratsam, die Luft aus dem Kopfraum des Fasses zu entfernen. Ziehen Sie dazu etwa fünfmal für jeweils zwei Sekunden am PRV des Fassdeckels.

6. Schließen Sie das Leitungswasser am Wassereinlass auf dem Fassdeckel an. Wir empfehlen, für diese Anwendung ein Rückschlagventil zu verwenden, um zu verhindern, dass Sprudelwasser in das Leitungssystem Ihres Hauses zurückfließt. Es ist auch ratsam, den Druck des Leitungswassers zu reduzieren. Die meisten Leitungswasserdrücke liegen über 100 psi. Damit dieses Gerät gut funktioniert, sollte der Leitungswasserdruck 10-15 psi höher sein als der durch Ihren Regler eingestellte Druck (ab Schritt 4).

Das war’s! Dieses einfache Gerät bietet Ihnen kontinuierlich Sprudelwasser, das an Ihr Leitungswasser angeschlossen ist. Perfekt für Cafébars, Restaurants oder einfach zu Hause.

Es kann 10 Liter pro Stunde karbonisieren, vorausgesetzt, Sie haben genügend Kapazität, um das Wasser zu kühlen. Je kälter das Wasser und je höher der Gasdruck (ab Schritt 4), desto höher ist der Karbonisierungsgrad.