CIP-Reinigungsstation 2 Behälter 100 L 6 kW Edelstahl 304

Diese CIP‑Reinigungseinheit (Clean‑In‑Place) ist die ideale technische Lösung für Brauereien, die absolute bakteriologische Stabilität verlangen. Gefertigt aus Edelstahl 304 mit einer Stärke von 2 mm ermöglicht sie die Durchführung alkalischer und saurer Reinigungsphasen im geschlossenen Kreislauf. Das mobile Fahrgestell und die sanitären Ausführungen (TIG‑Schweißnähte mit Argon‑Inertisierung, mechanisches Bürsten und Passivierung) machen sie zu einem langlebigen Produktionswerkzeug, das den strengsten Lebensmittelstandards entspricht.

Warum dieses Produkt wählen?

• Pumpenleistung: Die 1,1‑kW‑Pumpe bietet eine Förderhöhe von 18 m und sorgt für optimalen Aufpralldruck für Ihre Sprühkugeln, selbst bei hohen Tanks.
• Erweiterte thermische Sicherheit: Das 6‑kW‑Heizelement ist mit einem Trockenlaufschutz ausgestattet und wird über eine Präzisionssonde (± 0,1 °C) in einem Tauchrohr gesteuert.
• Totale Hygiene: Die totraumfreie Innenausführung und die vollständige Bodenentleerung verhindern jegliche Ansammlung von Rückständen oder verbrauchten Lösungen.

Technische Daten

• Abmessungen: 600 × 1600 × 1550 mm.
• Gewicht: 155 kg.
• Kapazität: Nutzvolumen 2 × 100 L / Gesamt 2 × 120 L.
• Materialien: Edelstahl 304 (2 mm Stärke).
• Schweißung: 100 % TIG‑Schweißnähte mit Argon‑Inertisierung.
• Oberfläche: Innen gebürstet, gespült und säurepassiviert; außen polierte Schweißnähte.
• Temperaturbereich: Tanks 0°C bis 100°C; Pumpe −10°C bis 140°C.
• Pumpe: Sanitäre Kreiselpumpe, nicht selbstansaugend, 1,1 kW, 3 m³/h, 18 m Förderhöhe.
• Pumpenanschlüsse: Eingang Ø38 / Ausgang Ø32. EPDM‑Dichtungen.
• Maximaldruck: Pumpe 0,5 MPa / Tank atmosphärisch.
• Heizung: Integriertes 6‑kW‑Heizelement mit Trockenlaufschutz.
• Steuerung: Dichtes Steuergehäuse, Temperaturanzeige (−50/150 °C), Not‑Aus.
• Stromversorgung: 400 VAC – 50 Hz – 3 Phasen + Neutralleiter + Erde.
• Chassis: Gestell auf 3 Füßen, mobiler Edelstahlwagen mit 2 Lenkrollen.
• Nicht enthalten: Sprühkugeln, Verbindungsschläuche zu Ihrem Brausystem.

Rolling Beers Tipps

• Ansaugung: Da die Pumpe nicht selbstansaugend ist, muss das Pumpengehäuse vor dem Start stets mit Flüssigkeit gefüllt sein, um Schäden an den Dichtungen zu vermeiden.
• Edelstahlpflege: Dank der Schutzschicht und der initialen Passivierung ist der Edelstahl geschützt. Verwenden Sie ausschließlich chlorfreie Reinigungsmittel, um diese Schutzschicht zu erhalten.
• Optimierung: Für eine effektive Reinigung sollte die Natronlauge zwischen 60°C und 80°C liegen – problemlos erreichbar dank des 6‑kW‑Heizelements.

Technische FAQ

Welche Besonderheiten hat das Pumpenlaufrad?
Es handelt sich um ein offenes, sogenanntes „sanitäres“ Laufrad. Diese Konstruktion verhindert Rückhalteräume, in denen sich Bakterien vermehren könnten, und erleichtert die interne Reinigung.

Ist die Entleerung wirklich vollständig?
Ja, die Station verfügt über eine vollständige Bodenentleerung (konischer Boden), sodass keine chemischen Rückstände zwischen zwei Chargen verbleiben.

Kann die Station an eine 230-V-Steckdose angeschlossen werden?
Nein, diese Station benötigt eine 400-VAC-Stromversorgung (Drehstrom + Neutralleiter + Erde), um das Heizelement und die Pumpe gleichzeitig betreiben zu können.