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Transportkühlblock
1,00 €
WLP833 German Bock Lager BIO
Preis:
15,50 €
Bruttopreis
Verfügbar in 2 Wochen
- Persönliche Beratung und Unterstützung
- Kundendienst
- Schneller Versand
- Sichere Zahlungen
Beschreibung
Vielseitiger deutscher untergäriger Stamm, ideal für malzige Lagerbiere.
Profil: Neutral bis malzig.
Mit Kühlpack geliefert. Schnell in den Kühlschrank stellen!
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WLP833 German Bock Lager
Diese Hefe stammt aus den bayerischen Alpen und produziert ein gut ausgewogenes Bier zwischen Malz- und Hopfenaromen.
Ihr ausgezeichnetes Malzprofil macht sie ideal für Bocks, Doppelbocks und Oktoberfest-Biere.
Eine sehr vielseitige untergärige Bierhefe, so gut ausbalanciert, dass sie in der Produktion von Classic American-Style Pilsners sehr beliebt geworden ist. Auch geeignet für Münchner Helles-Style Lager.
Eigenschaften:
- Vergärungsgrad: 70-76%
- Flockung: Mittel
- Alkoholtoleranz: 12%
- Gärtemperatur: 9°-13°C
Gebrauchsfertige Hefe. Ein Starter wird dennoch empfohlen, wenn Sie sie zwei Monate nach dem Herstellungsdatum (auf der Verpackung angegeben) verwenden.
Substitute: Wyeast 2487
Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 9-13°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 70-76%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Untere Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Deutsche Lagers
Lager Alle Arten - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Bio
