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WLP099 Super High Gravity Ale
Preis:
15,50 €
Bruttopreis
Verfügbar in 7 Tage
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- Sichere Zahlungen
Beschreibung
Hefe speziell für Biere mit sehr hoher Dichte (bis zu 25% ABV) entwickelt.
Profil: Verstärktes Malz
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WLP099 Super High Gravity Ale
Ultra-resistente Hochdichte-Hefe. Diese Sorte kann in einer Umgebung mit bis zu 25 % Alkohol überleben.
WLP099 produziert Ester-Noten, die mit der Dichte zunehmen. Der Malzcharakter dominiert bei niedrigeren Dichten.
Eigenschaften:
- Abschwächungsrate: >80%
- Flockung: Mittel
- Gärtemperatur: 18°-21°C
Gebrauchsfertige Hefe. Ein Starter wird dennoch empfohlen, wenn Sie sie zwei Monate nach dem Herstellungsdatum (auf der Verpackung aufgedruckt) verwenden.
Mit Kühlakku geliefert. Schnell in den Kühlschrank stellen!
Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-20°C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 80-100%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 25%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
Gin/Vodka - Diastasisch
- Ya
- Art des Bieres
- Stout
- _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Konventionell
