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WLP099 Super High Gravity Ale
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 7 giorni
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- Pagamenti sicuri
Descrizione
Lievito appositamente creato per birre ad altissima densità (fino al 25% ABV).
Profilo: Malto potenziato
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WLP099 Super High Gravity Ale
Lievito ad alta densità ultra resistente. Questo ceppo può sopravvivere in un ambiente con fino al 25% di alcol.
WLP099 produce note di esteri che aumentano con la densità. Il carattere del malto domina a densità inferiori.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: >80%
- Flocculazione: Media
- Temperatura di fermentazione: 18°-21°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (stampata sulla confezione).
Consegnato con impacco di ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-20°C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 80-100%
- Tolleranza all'alcol
- 25%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
Gin/Vodka - Diastatico
- Si
- Tipo di birra
- Stout
- _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Convenzionale
- Categoria di prodotto
- Lieviti
