Luppolo in Pellet Nelson Sauvin 1 kg
34,60 €
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Profilo: terroso, agrumato, floreale
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Il luppolo Idaho 7 è un luppolo aromatico che proviene dagli Stati Uniti. È stato sviluppato dalla Jackson Hop Farm a Wilder, ID ed è stato lanciato per la prima volta nel 2015.
Il luppolo Idaho 7 è noto per i suoi sapori di frutta tropicale succosa e agrumi (albicocca, arancia, pompelmo rosso, papaya) con note forti di pino resinoso e un tocco floreale e di tè nero.
Viene spesso utilizzato per birre di stile americano, come le IPA (in tutte le loro forme), le pale ale o le stout tropicali. Può anche adattarsi a birre di stile europeo, come le lager luppolate e le saison.
Scheda tecnica