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Luppolo Cryo Hops® Citra® - Yakima Chief Hops 1kg
92,30 €
WHC Haze Heaven 500g
Prezzo:
66,90 €
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|---|---|---|
| 20 | 3% | 40,14 € |
Descrizione
Selezionato per soddisfare le esigenze degli stili luppolati contemporanei, Haze Heaven combina una vera potenza aromatica e versatilità.
Offre una moltitudine di sapori vibranti e aromi seducenti. Haze Heaven è la nuova scelta imprescindibile per i birrifici all’avanguardia della rivoluzione della birra artigianale.
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Paradiso Hazy
Regala alla tua IPA uno dei ceppi più succosi sul mercato.
Haze Heaven è un ceppo dinamico e affascinante. Incarna l’essenza del lievito ale inglese, ma non solo...
Versatile e potente, offre una complessa gamma di sapori e aromi. Si adatta perfettamente sia agli stili tradizionali, come cask ales e porters, sia agli stili moderni, come le NEIPA.
Questo ceppo intensifica i sapori e gli aromi del luppolo, permettendo alle varietà moderne di esprimersi al meglio.
Dai frutti tropicali succosi agli agrumi vivaci, passando per le note resinose di pino, Haze Heaven sprigiona una sinfonia di carattere luppolato e offre una sensazione setosa in bocca.
Le sue proprietà di fermentazione robuste e l’attenuazione moderata creano una birra equilibrata con un corpo medio. Il suo profilo estereo espressivo arricchisce la complessità della birra, contribuendo con sottili note fruttate che esaltano i sapori luppolati.
Caratteristiche:
- Flocculazione: Media-alta
- Attenuazione: 76% - 80%
- Temperatura di fermentazione: 18°C - 21°C
- Tolleranza all’alcol (ABV tolerance): 13%
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-21°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Ale
London Ale
NEIPA/DIPA - Floculation
- Moyenne
- Arome
- Fruité
- Atténuation
- 76-80%
- Tolleranza all'alcol
- 11%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
Biotransformation - Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre inglesi
Hazy IPA / DIPA
Pale Ale - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Irlande
- _amaz_is_perishable
- 1
- _Formato del lievito
- 500g
- new
- Convenzionale
