Luppolo Cryo Hops® Amarillo® - Yakima Chief Hops 1kg
93,80 €
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Profilo: agrumi, frutti tropicali
Il luppolo Citra, rilasciato al grande pubblico nel 2008, è oggi uno dei luppoli aromatici più ambiti negli Stati Uniti, soprattutto dai produttori di birra artigianale!
Il Citra ha uno straordinario profilo aromatico agrumato: pompelmo, lime e frutta tropicale.
Questo luppolo è particolarmente utilizzato nelle IPA, nelle birre forti americane e belghe.
La versione Cryo deve essere dosata a metà del dosaggio della versione "standard" in pellet.
- Possibile alternativa: Simcoe, Centennial, Cascade, Mosaic
Scheda tecnica