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Lúpulo en Pellets Nelson Sauvin 1 kg
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Lúpulo pellets Styrian Dragon 5kg
Precio:
65,20 €
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Descripción
Perfil: Afrutado, cítrico
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Lúpulo Styrian Dragon:
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El lúpulo Styrian Dragon es un lúpulo aromático desarrollado por el Instituto Esloveno de Investigación del Lúpulo y la Cerveza en Žalec. Es un cruce entre un Golding europeo y un lúpulo americano. Su perfil incluye aromas florales, cítricos, de pomelo, limón, bayas, rosas y frutas tropicales.
El lúpulo Styrian Dragon generalmente se utiliza para adiciones al final de la ebullición, apagado de la llama y dry hopping. Es muy versátil y se adapta muy bien en cervezas con alto contenido de lúpulo, especialmente las IPAs modernas.
Propiedades organolépticas:
- País de origen: Eslovenia
- Ácidos Alfa: 6-11%
- Ácidos Beta: 8-9%
- Total de aceites: 1.5000-2.1000 ml / 100g
Estilos de cerveza preferidos:
- American Pale Ale
- IPA
- NEIPA
- Pale Ale
Alternativas posibles:
Este lúpulo europeo con acentos aromáticos americanos es bastante único, es difícil considerar una alternativa.
Ficha técnica
- Peso
- 5kg
- Houblon
- en pellets
- Perfil de uso
- Apto para dry hop
Aromático - Origen
- Slovénie
- Année de récolte
- 2025
- Taux d'acide alpha
- 9,0%
- Aromas
- Afrutado
Cítrico
Floral
Tropical - _amaz_country_origin
- Slovénie
- new
- Convencional
- Categoría de producto
- new
