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WLP510 Bastogne Belgian Ale ORGANICO
Precio:
15,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 7 días
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Cepa de levadura belga originaria de la famosa Abadía de Orval.
Perfil: Afrutado, Fenólico, Picante, Ligeramente ácido.
Entregado con hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
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WLP510 Bastogne Belgian Ale
Descubre la cepa originaria de la famosa Abadía de Orval.
Esta cepa, ideal para altas densidades, produce una cerveza seca con una ligera acidez en el final.
Aunque afrutada, esta cepa ofrece notas fenólicas suaves y especiadas.
Con una alta tolerancia al alcohol (hasta un 15% de alcohol por volumen), esta cepa es ideal para todos los estilos belgas, desde la cerveza de mesa hasta la Dark Strong Ale (Quadruple).
Características:
- Tasa de atenuación: 74-80%
- Floculación: Media
- Tolerancia al alcohol: 15%
- Temperatura de fermentación: 19°-22°C (66°-72°F)
Levadura lista para usar. Aún se recomienda un starter si se usa dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 19-22°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 74-80%
- Tolerancia al alcohol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
Sidra - Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas belgas - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Ecológico
