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DER ROLLING BEERS BLOG
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Wyeast 1084 Irish Ale
Preis:
17,50 €
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Beschreibung
Diese vielseitige Hefe gärt extrem gut in dunklen Würzen. Sie ist eine gute Wahl für die meisten hochprozentigen Biere. Biere, die im unteren Temperaturbereich vergoren werden, ergeben ein trockenes, knackiges Profil mit subtiler Fruchtigkeit. Frucht und komplexe Ester nehmen zu, wenn die Gärtemperaturen über 18°C (64°F) liegen.
Flockung: Mittel
Abschwächung: 71-75%.
Temperaturbereich: 16-22°C
Alkoholtoleranz: 12%ABV
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 17-22°C
- Souche
- Ale
Irish / Scottish Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 71-75%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8-12%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Englische Biere
Stout - _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Konventionell
