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Enzyme pectolytique Zymex 25g
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Beschreibung
Enzyme sind Proteine mit katalytischen Eigenschaften.
Das pektolytische Enzym Vinoferm zymex baut Pektin in Säften oder Weinen ab und beugt so einer möglichen Trübung vor.
Es sollte vorzugsweise im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Dosierung: 4-8 g(ml)/10 kg Obst oder Most bei 20°C mit einer Wirkungsdauer von 12 Stunden.
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Technische Daten
- _amaz_country_origin
- Belgique
- Produktart
- Enzym
- new
- Konventionell
