Lievito secco Brettanomyces Bruxellensis BR-8 5g
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CBC-1 Botte & Condizionato Bottiglia di Lievito di Birra
CBC-1 è stato appositamente selezionato per la sua capacità di ri-fermentazione ed è raccomandato per la fermentazione secondaria in bottiglia / botte. A causa della sua elevata resistenza all'alcool e pressione, CBC-1 è in grado di fermentare la birra fino al 12-14% vol., Questo lievito non produce sapori e garantisce in tal modo che il carattere originale della birra.
Sedimentazione : alto
Densità finale : NA
Temperatura di fermentazione : 15 - 25 °C
In particolare per la fermentazione secondaria in bottiglia / barile
Scheda tecnica