Machine à granités Benchy Slushy 2L

La Benchy Slushy 2 litres est une machine à granités compacte et performante, conçue pour produire facilement des boissons glacées, cocktails frappés et slushies. Sa capacité de 2 litres la rend idéale pour les bars, cafés, événements, pop-up bars ou soirées privées.

Grâce à son interface simple et ses réglages de température ajustables, elle permet d’obtenir la texture exacte souhaitée, qu’il s’agisse d’un granité non alcoolisé ou d’un cocktail glacé.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Contrôle précis de la texture : réglage de température pour adapter la consistance selon la recette.
• Format compact 2 litres : parfait pour les petits espaces, bars mobiles et événements.
• Utilisation intuitive : interface simple, fonctionnement rapide et indications claires.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 2 litres
• Réglage de température ajustable
• Interface utilisateur simple
• Construction robuste (matériaux non spécifiés par le fabricant)
• Fonctionnement intérieur recommandé (ne pas utiliser au-dessus de 35°C)
• Compatibilité : boissons non alcoolisées ou cocktails glacés
• Recommandations fabricant :
  • Boissons non alcoolisées : sucre entre 13 et 17 % (Brix 13–17)
  • ABV recommandé pour cocktails : 2,8 % à 16 %
  • Alcool fort (35 %+) : 120 ml pour 710 ml de recette
• Messages d’erreur intégrés :
  • E1 : ventilateur bloqué
  • E2 : sonde de température hors plage
  • E3 : moteur bloqué (barillet gelé)
• Non inclus : ingrédients, kits cocktails, outils de mesure

Les Tips de Rolling Beers

• Démarrez la machine au moins 1 heure avant l’arrivée des invités pour garantir une texture optimale.
• Pour les cocktails forts, abaissez la température à -8°C ou -9°C et sauvegardez ce réglage.
• Si la boisson ne prend pas, retirez un peu de liquide pour laisser de la place à la dilution.

FAQ Produit

• Peut-on l’utiliser en extérieur ?
  Uniquement dans un environnement frais et ombragé. Ne pas utiliser au-dessus de 35°C.
• Pourquoi mon granité ne prend-il pas ?
  Vérifiez le taux de sucre (13–17 %) ou l’ABV (2,8–16 %). Un excès d’alcool empêche la prise.
• Que faire si un message E3 apparaît ?
  Le barillet est gelé. Ajoutez de l’eau tiède, laissez fondre puis redémarrez.
• Puis-je utiliser des sirops sans sucre ?
  Oui, mais uniquement avec alcool. Sans alcool, les recettes low/no sugar ne fonctionnent pas.