Échangeur thermique pour Brewzilla 65L G4

Échangeur thermique :
L'échangeur thermique assure un échange de chaleur plus rapide et plus efficace avec le moût.

Cet accessoire est une amélioration compatible avec le BrewZilla de 65L Génération 4. Il n'est pas compatible avec les générations précédentes de BrewZilla, RoboBrew ou Digiboiler.

Quelle est sa fonction ?

En temps normal, le moût suivrait le chemin le plus facile, se dirigeant directement vers le trou de drainage. Le rôle de l'échangeur thermique est de rediriger le moût en recirculation vers le bord de la base du BrewZilla, lui permettant de passer plus longtemps au-dessus des éléments chauffants. Cela favorise un échange de chaleur plus rapide avec le moût, ce qui aide à atteindre les températures cibles plus rapidement lors du brassage