Lúpulo pellets Triskel 5kg

Lúpulo Triskel:

El lúpulo Triskel es una variedad de lúpulo aromático originario de Francia. Fue desarrollado en 2006 por el programa de investigación de lúpulo de Alsacia, Triskel es un cultivar del lúpulo francés Strisselspalt y la variedad inglesa Yeoman.

El lúpulo Triskel tiene, de manera más intensa, los mismos marcadores aromáticos que el Strisselspalt. Sus sabores son cítricos, florales y ligeramente especiados. Aunque su ácido alfa le permite ser utilizado como lúpulo amargo, expresará mejor su potencial al final de la ebullición, en el whirlpool o en el dry hop.

A menudo se utiliza para cervezas de estilo belga, como Belgian Ale, Saisons, Kölsch, Pilsner, Pale Ale, Lager y cerveza de trigo.

Propiedades organolépticas:

• País de origen: Francia
• Ácidos Alfa: 2.8% - 4.6%
• Ácidos Beta: 4% - 4,7%
• Aceites totales: 1,5 - 2 ml / 100g

Estilos de cerveza preferidos:

• Belgian Ale
• Saison
• Kölsch
• Pale Ale
• Pilsner
• Lager
• Cerveza de trigo

Alternativas posibles:

Strisselspalt