Lúpulo pellets Cashmere 5kg

Lúpulo Cashmere:

El lúpulo Cashmere es una variedad de lúpulo de doble propósito originaria de los Estados Unidos. Fue creado en 2013 por la Universidad Estatal de Washington. Es el resultado del cruce entre los lúpulos Cascade y Northern Brewer.

El lúpulo Cashmere presenta un amargor suave y aromas complejos e intensamente frutales, con notas dominantes de limón, lima, melocotón y melón. Notas secundarias herbáceas, de hierba de limón, coco y caramelo pueden aparecer durante las adiciones de whirlpool o en dry hopping.

Este lúpulo se integrará maravillosamente en las IPAs (especialmente las NEIPAs), las Sour, o incluso las Fruit beers. También puedes ser audaz y probarlo en una saison moderna o una cerveza a base de Brett.

Propiedades organolépticas:

• País de origen: Estados Unidos
• Ácidos Alfa: 7.7% - 9.1%
• Ácidos Beta: 3.3% - 7.1%
• Aceites totales: 1.2 - 1.4 ml / 100g

Estilos de cerveza preferidos:

• IPA
• NEIPA
• Sour
• Fruit beers
• Saisons modernas
• Brett

Alternativas posibles:

Citra, Mosaic