Luppolo In Pellets Galaxy

Luppolo Galaxy:

Il luppolo Galaxy è una varietà molto apprezzata, nota per il suo profilo aromatico intenso e distintivo. Sviluppato dal programma di selezione Hop Products Australia (HPA), è stato introdotto sul mercato nel 2009.

Ciò che distingue maggiormente il Galaxy è il suo bouquet fruttato e tropicale, con note di frutto della passione, pesca, guava e agrumi. Grazie a questa gamma aromatica espressiva, si adatta perfettamente a numerosi stili come IPA, NEIPA, Hazy IPA, Pale Ale e birre di frumento.

Proprietà organolettiche:

• - Paese d’origine: Australia
• - Acidi alfa: 11 - 16 %
• - Acidi beta: 5 - 6.9 %
• - Oli totali: 3 - 5 %
• - Mircene: 33 - 67 %
• - Cariofillene: 7 - 9 %
• - Umlulene: 1 - 2 %
• - Farnesene: 2 - 4 %

Stili di birra ideali per il luppolo Galaxy:

• - NEIPA
• - American Wheat Ale
• - IPA
• - Pale Ale
• - DIPA

Alternative possibili:

• - Citra
• - Amarillo
• - Simcoe