Hopfen pellets Galaxy

Galaxy-Hopfen:

Galaxy ist eine sehr geschätzte Hopfensorte, bekannt für ihr intensives und unverwechselbares Aromaprofil. Sie stammt aus dem Zuchtprogramm von Hop Products Australia (HPA) und wurde 2009 erstmals auf den Markt gebracht.

Besonders charakteristisch für Galaxy ist sein fruchtiges und tropisches Aroma, das häufig Noten von Maracuja, Pfirsich, Guave und Zitrusfrüchten zeigt. Dank dieses ausdrucksstarken Aromas eignet er sich hervorragend für viele Bierstile wie IPA, NEIPA, Hazy IPA, Pale Ale und Weizenbiere.

Organoleptische Eigenschaften:

• - Herkunftsland: Australien
• - Alphasäuren: 11 - 16 %
• - Betasäuren: 5 - 6.9 %
• - Gesamtöle: 3 - 5 %
• - Myrcen: 33 bis 67 %
• - Caryophyllen: 7 bis 9 %
• - Humulen: 1 bis 2 %
• - Farnesen: 2 bis 4 %

Bevorzugte Bierstile für Galaxy-Hopfen:

• - NEIPA
• - American Wheat Ale
• - IPA
• - Pale Ale
• - DIPA

Mögliche Alternativen:

• - Citra
• - Amarillo
• - Simcoe