Golden Promise® Malz - Simpsons Malt

Golden Promise malz

Das Finest Pale Ale Golden Promise Malt wird exklusiv von Simpsons Malt hergestellt. Sie werden es nirgendwo anders finden. Golden Promise Malt ist nicht nur eines der Markenzeichen des Herstellers, sondern auch ein perfekter Vertreter des britischen Mälzerei-Terroirs. Diese Sorte ist bei Brauereien wie Beavertown, Russian River oder Fuller äußerst beliebt und wird in der Regel wegen ihres Körpers, ihrer hellen Farbe, ihrer Vielseitigkeit und ihrer Benutzerfreundlichkeit gewählt. Sie liebt Hopfen.

Das Golden promise Malt ist eine leistungsfähige und ausgeglichene Sorte, die ideal ist, um eine gute große Hopfengabe zu unterstützen. Tatsächlich vermittelt das Golden Promise Malt ein schönes, rundes Mundgefühl. Sie verleiht dem Bier eine allgemeine Ausgewogenheit. Es wird auch den fruchtigsten Hopfen süffig machen und Bieren mit geringer Dichte einen angenehmen Körper verleihen.

Golden Promise Malt kann zu 100% verwendet werden. Seine ideale Enzymaktivität führt zu einer sehr guten End-Extraktionsrate. Diese Eigenschaft wird durch seine kurze Kochzeit (die ihm auch seine geringe Färbung verleiht) erreicht. Außerdem ist es sein recht hoher Proteingehalt, der ihm seine Vollmundigkeit verleiht. Sein Geschmack ist ausgewogen und weist Noten von Getreide und Brotteig auf. Diese relative Geschmacksneutralität und der konsequente Körper, den sie dem Bier verleiht, machen diese Sorte zu einem sehr beliebten und vielseitigen Malz.

Bevorzugte Bierstile :

• IPA
• Sessions
• NEIPA

Empfohlene Verwendung :

Bis zu 100%

Existiert auch in 25kg hier