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Smoke On The Chili - Kit By Tarbrew
Preis:
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Beschreibung
Tarbrew ist eines der besten Brewpubs in Montpellier. Im Universitätsviertel gelegen, bietet Sonny, der Big Boss, das ganze Jahr über seine eigenen Bierkreationen an.
Das Smoked Chili Double IPA ist ein mutiges Rezept mit harzigen Zitrusaromen, erfrischend und charaktervoll. Der von Sonny verwendete Antillenpfeffer verleiht Ihrem Gaumen einen scharfen Kick. Es ist jedoch immer noch ein Winterbier, und trotz seines starken Charakters wird das Rezept durch die Anwesenheit von Rauchmalz und seinen sanften, holzigen Aromen wohltuend gemildert.
Fans von starken Erlebnissen, dieses 7,9% Double IPA ist für euch gemacht.
Finden Sie das Rezept in unserem Blog-Artikel!
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Ein Wort zu Tarbrew:
Das Brewpub Tarbrew, gelegen in der Avenue du Docteur Pezet 20, 34090 Montpellier, versteht sich als Ort der Entspannung und Geselligkeit, bei dem das Teilen im Mittelpunkt steht.
Eine entspannte Atmosphäre in einem modernen und ungewöhnlichen Rahmen, bei dem jeder Bereich so gestaltet wurde, dass er diesem Lebensraum eine Seele verleiht und eine einzigartige Stimmung schafft.
Die Leitlinie des Hauses ist klar: hochwertige lokale und handwerklich hergestellte Produkte zu fairen Preisen anbieten.
Das Rezept Smoke On The Chili:
- Farbe: Leicht golden
- Alkohol: 7,6%
- Menge: 20L
- Bitterkeit: Spürbar
- Brauzeit: 5h
- Schwierigkeitsgrad: Mittel
Achtung: Wir können leider keinen karibischen Chili liefern. Sonny empfiehlt, ihn frisch zu verwenden. Man findet ihn auf spezialisierten Websites oder in internationalen Lebensmittelgeschäften. Für das Rezept benötigen Sie 20g.
Zutaten (bereitgestellt):
- 5kg Pale Ale Malz
- 0,8kg Munich I Malz
- 0,7kg Rauchmalz
- 50g Citra-Hopfen
- 50g Amarillo-Hopfen
- 3 Päckchen WHC LAX Hefe
Um geschrotetes Malz zu erhalten, wählen Sie die entsprechende Option aus.
Achtung: Leider bieten wir Hopfen nicht mehr einzeln an, daher müssen Sie die Mengen gemäß Rezept selbst abwiegen.
Technische Daten
- Alkohol
- Stark (+7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Bierstil
- IPA
- Brau-Erfahrung
- Fortgeschritten
- Braumenge
- 20L
- Alkoholgehalt
- 7.6%
- Bitterkeit
- Ausgeprägt
- Körper
- Ausgewogen
- Brauzeit
- 4 Std
- Gärzeit
- 4 Wochen
- Flaschengärung
- 3 Wochen
- Rezepttyp
- Brauerei‑Rezeptkit
