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1,00 €
WLP090 San Diego Super BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 7 giorni
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Lievito versatile per ale americano con alta velocità di fermentazione.
Profilo: Pulito, Neutro.
Consegnato con ghiaccio. Mettere in frigorifero rapidamente!
Vedi di più
WLP090 San Diego Super
Ceppo molto pulito, con fermentazione molto rapida.
Questo lievito produce pochi esteri, dando un profilo di sapore e aroma equilibrato e neutro.
Buona tolleranza all'alcol e grande versatilità, adatto a molti stili di birra (Pale Ale, Stout, Amber Ale, IPA...).
Profilo aromatico simile al California Ale Yeast (WLP001) con fermentazione più rapida.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 76-83%+
- Flocculazione: Media - Alta
- Temperatura di fermentazione: 18°-20°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-20°C
- Souche
- Ale
American Ale - Floculation
- Moyenne-Haute
- Atténuation
- 76-83%
- Tolleranza all'alcol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
Mead
Sidro - Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Pale Ale
Stout - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Biologico
