Lúpulo en Pellets Nelson Sauvin 1 kg
34,60 €
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Protocolo de limpieza de tanques y fermentadores Protocolo de limpieza de líneas de cerveza • Seguridad de los productos
• Cálculo de alcohol y corrección con refractómetro
• Conversión SG / Brix / Plato
• Control de producción y seguimiento de la fermentación
Profil : Agrume, épices, terreux
El lúpulo Columbus también se conoce como Zeus o Tomahawk, y a veces se denomina CTZ en referencia a su triple denominación.
Tiene un aroma profundo con discretas notas cítricas. Es el lúpulo perfecto para el amargor.
Puede utilizarse en varios estilos, incluidas las Ales de estilo americano.
- Posible alternativa: Chinook, Target, Nugget , Northern Brewer
Ficha técnica