BarthHaas® SPECTRUM – ECLIPSE® 1kg

SPECTRUM es un extracto de lúpulo líquido innovador y altamente eficaz. Sin oxidación, sin Hop Creep, sin pérdida de cerveza y con excelente facilidad de almacenamiento.

Totalmente soluble, reproduce con precisión los perfiles aromáticos característicos de su variedad de origen.

Elaborado con lúpulo al 100 %, sin disolventes ni aditivos artificiales, es una alternativa fiable a los pellets T90:

- 1kg de Spectrum equivale a 5–8kg de pellets.

Libre de materia vegetal, Spectrum no deja residuos sólidos en el fermentador — lo que reduce considerablemente las tareas de limpieza.

Su fórmula garantiza una excelente estabilidad aromática: las fracciones glucosídicas del lúpulo se conservan íntegramente, facilitando las reacciones de biotransformación esperadas durante el dry hopping.

Su aplicación ideal es durante el Dry Hop, en la fase de fermentación secundaria.

Nota: el formato de 1kg es resellable, perfecto para una conservación prolongada.

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