Paket 2 Brewbuilt 144L – Gärung, Kühlung und Probenahme
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Paket 2 Brewbuilt 144L – Gärung, Kühlung und Probenahme
Rolling Beers
Referenz : B144-3 Marke : Rolling Beers

Paket 2 Brewbuilt 144L – Gärung, Kühlung und Probenahme

Preis: 5.730,00 €
Bruttopreis
Verfügbar in 3 Wochen

Beschreibung

Fermentieren, Hopfen stopfen, karbonisieren, kühlen und Proben entnehmen — alles im selben Unitank. Entdecken Sie unser Doppelpack Brewbuilt 144L + Glykolkühler aus Edelstahl, komplett ausgestattet. Entwickelt für Brauereigaststätten, Keller und Mikrobrauereien, die mit mittleren Volumen arbeiten und hohe Ansprüche an Qualität und Prozesskontrolle stellen.

Dieses Paket bietet eine komplette Lösung, leistungsstark und skalierbar, mit zwei unabhängigen Fermentern und einem dedizierten Glykolkühler, der bis zu 300L Bier verwalten kann. Es ermöglicht das gleichzeitige Brauen von zwei verschiedenen Rezepten mit optimaler und unabhängiger Kontrolle jeder Gärung.



Fermentieren Sie zwei Rezepte unter Druck:
Dank der Druckdeckel, einstellbaren TC 1.5" Überdruckventile und der enthaltenen Manometer können Sie unter kontrolliertem Druck fermentieren, unerwünschte Ester reduzieren, Oxidation begrenzen und natürlich karbonisiertes Bier erhalten.


Temperaturkontrolle:
Die isolierte Doppelwand der Brewbuilt-Tanks ist kompatibel mit Glykolsystemen. Der enthaltene Icemaster G.20.1 Kühler integriert die Tanks in einen autonomen Kühlkreislauf. Ideal für anspruchsvolle Bierstile oder Gärungen bei niedriger Temperatur. Isolierte Python-Schläuche sorgen für effiziente Zirkulation, und TC 1.5" Thermowell-Sonden ermöglichen eine präzise Temperaturüberwachung im Herzen Ihrer Biere. (Propylenglykol nicht im Lieferumfang enthalten).


Schnelle Karbonisierung:
Die in die TC 1.5" Ball Lock-Anschlüsse integrierten Karbonisierungssteine ermöglichen eine feine CO₂-Diffusion für eine schnelle und gleichmäßige Karbonisierung. (CO₂-Zylinder nicht enthalten).


Sicheres Hopfenstopfen:
Die enthaltenen "Hop Bong"-Vorrichtungen, angepasst an Brewbuilt, ermöglichen das Spülen des Hopfens vor dem Einbringen in das Bier — ohne Oxidationsrisiko.


Probenentnahme:
Die enthaltenen Edelstahl-Probenventile ermöglichen die Entnahme von Bierproben vor der Karbonisierung.


Hygiene und einfache Hefewiederverwendung:
Die konische Form der Fermenter fördert das Absinken von Feststoffen und die Hefeerntung über das Flex Chamber Sammelgefäß. Das TC 3" Bodenablassventil mit Schmetterlingsventil sorgt für eine effiziente Reinigung.


Einfacher Transport:
Jeder Brewbuilt wird mit einem Radsatz geliefert, der den Transport zwischen Sudhaus und Gärraum erleichtert.

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✅ Hauptvorteile unseres Doppelpack Brewbuilt:

  • - All-in-One-Paket: alles ist enthalten – bis hin zu Klemmen, Anschlüssen, Tri Clamp-Zubehör und dem Kühlkreislauf – keine bösen Überraschungen.
  • - Doppelte Kapazität, doppelte Kontrolle: zwei unabhängige Fermenter zum gleichzeitigen Brauen von zwei Rezepten mit individueller (und separater) Steuerung von Gärung, Kühlung und Karbonisierung.
  • - Reduzierung der Oxidation: jedes Element ist darauf ausgelegt, das Risiko von gelöstem Sauerstoff zu minimieren – vom Dry Hop bis zum Ausschank, in jeder Tankeinheit.
  • - Autonomes Kühlsystem: der Icemaster G.20.1-Kühler und die isolierten Python-Schläuche sorgen für eine stabile und präzise Temperaturregelung beider Fermenter über ihre glykolkompatiblen Doppelwände.
  • - Professionalisierung des Prozesses: konische Tanks, zahlreiche Tri Clamp-Anschlüsse, hochwertige Edelstahlverarbeitung – ideal, um die Qualität kompromisslos zu steigern.
  • - Flexibilität und Leistung: das System verwaltet bis zu 300L Bier mit Präzision und bleibt dabei handwerklich und qualitätsorientiert.
  • - Erleichterte Hygiene: die konische Form und das Edelstahl fördern das Absinken fester Partikel am Boden jedes Fermenters.
  • - Hefewiederverwendung: die Flex Chamber-Sammelbehälter ermöglichen eine einfache Hefeerntung und Entfernung organischer Rückstände – Tank für Tank.
  • - Vereinfachter Transport: jeder Brewbuilt ist mit einem Radsatz ausgestattet, der den Transport zwischen Sudhaus und Gärraum erleichtert.


🎯 Zielgruppen

  • Wachsende Mikrobrauereien: die ihre Kapazität erhöhen möchten und gleichzeitig eine präzise Prozesskontrolle behalten wollen.
  • Brauereigaststätten: die mehrere Bierstile parallel anbieten und direkt aus dem Fermenter ausschenken möchten.
  • Ausbilder oder Brauschulen: zur Demonstration eines vollständigen, modernen und skalierbaren Prozesses mit zwei gleichzeitig betriebenen Tanks.


📦 Im Paket enthalten:

  • - 2x Brewbuilt 144L (konische Edelstahltanks mit isolierter Doppelwand)
  • - 2x Druckdeckel (15psi PRV enthalten) mit Edelstahl-Schwimmer
  • - 2x Einstellbare Überdruckventile TC 1.5"
  • - 2x Manometer 0–3 bar TC 1.5"
  • - 2x Isoliermäntel
  • - 2x Thermowell-Sonden TC 1.5"
  • - 2x Ball Lock-Anschlüsse TC 1.5" mit Karbonisierungssteinen
  • - 2x Hop Bong (+ Reduzierstücke passend für Brewbuilt)
  • - 2x Brewbuilt-Radsätze
  • - 2x Edelstahl-Probenventile TC 1.5"
  • - Klemmen + TC-Dichtungen
  • - 2x Bodenablassventile TC 3" mit Schmetterlingsventilen TC 3"
  • - 2x Schaugläser TC 1.5"
  • - 2x Flex Chamber Sammelbehälter
  • - 1x Glykolkühler G20.1
  • - Isolierte Python-Schläuche für Glykolkreislauf
  • - Schlauchanschlüsse 10mm TC 1.5"

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