Scoby pour Kombucha

Scoby zur Zubereitung des Kombucha-Getränks.

Wie verwendet man den Scoby?

Sie werden ihn ganz einfach mit Ihrem Kombucha aufbrühen. Mischen Sie einfach Tee, Zucker und bereits zubereiteten Kombucha und fügen Sie dann Ihren Scoby hinzu. Der Scoby leitet die Fermentation ein, während er gleichzeitig eine Dichtung über dem Aufguss erzeugt, die verhindert, dass Verunreinigungen eindringen können.

Das Kombucha-Anfängerpaket finden Sie hier