Cubo de fermentación graduado de 30 L
17,90 €
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Protocolo de limpieza de tanques y fermentadores Protocolo de limpieza de líneas de cerveza • Seguridad de los productos
• Cálculo de alcohol y corrección con refractómetro
• Conversión SG / Brix / Plato
• Control de producción y seguimiento de la fermentación
Scoby para hacer Kombucha.
¿Cómo se utiliza el scoby?
Simplemente prepárelo con su kombucha. Todo lo que tiene que hacer es mezclar té, azúcar y kombucha ya preparada, y luego añadir su scoby. El scoby inicia el proceso de fermentación a la vez que crea un sello sobre la infusión para mantener los contaminantes fuera.
Puedes encontrar el pack de inicio de kombucha aquí
Ficha técnica