Riferimento : HP.STRISSEL-100G
Luppolo In Pellets Strisselspalt
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Descrizione
Profilo: Floreale, limone, spezie, accenno di ribes nero, leggera nota erbacea.
Paese d'origine: Francia
Acidi Alfa: 1% - 4%
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Luppolo Strisselspalt:
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Il luppolo Strisselspalt è una varietà aromatica francese. È tradizionalmente prodotto in Alsazia.
Gli aromi delicati e il basso tasso di acido alfa del luppolo Strisselspalt lo rendono ideale da utilizzare alla fine della bollitura, nel Whirlpool e nel Dry hop. Porterà alla birra note delicate e piacevoli di fiori, limone, spezie, un accenno di ribes nero e un leggero tocco erbaceo.
È spesso utilizzato per birre di tipo Saison, Pilsner o Bière de Garde.
Proprietà organolettiche:
- Paese di origine: Francia
- Acidi Alfa: 1% - 4%
- Acidi Beta: 3% - 6%
- Oli totali: 0.6 - 0.8 ml / 100g
Stili di birra preferiti:
- Bière de Garde
- Blonde Ale
- Bock
- Golden Ale
- Pilsner
- Saison
Alternative possibili:
Scheda tecnica
- Peso
- 100g
250g - Profilo di utilizzo
- Adatto al dry hop
Aromatico - Origine
- Francia
- Année de récolte
- 2024
- Taux d'acide alpha
- 2,4%
- Aromas
- Erbaceo
Floreale
Resinoso - new
- Convenzionale
Francese
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