TM DESANA MAX CL - Détergent 45g
TM DESANA MAX CL - Détergent 45g
Referenz : DESANAMAX-CL

TM DESANA MAX CL - Waschmittel 45g

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Beschreibung

Alkalisches und einzeldosiertes Reinigungsmittel für die gründliche Reinigung von Bierzapfanlagen.

Dieses sehr leistungsstarke Produkt ist ideal für die intensive Wartung Ihrer Bierleitungen. Einfach zu verwenden, löst sich das Pulver problemlos auch in kaltem Wasser auf.

Désanamax cl ist ein "intelligentes" Reinigungsmittel, das den Reinigungsgrad anhand seiner Farbe anzeigt. (Lila = sauber; Gelb oder grün = noch einwirken lassen).

Hergestellt mit aktivem Sauerstoff, ist dieses Produkt garantiert chlorfrei, geruchlos und entspricht der DIN6650-Norm (HACCP-konform).

Wir empfehlen die Verwendung, wenn Sie Ihre Bierzapfanlage seit langem nicht gereinigt haben, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die ausgeliehene/geliehene Anlage hygienisch ist, oder wenn Ihre regelmäßige Wartungsreinigung mit Désanamax FP nicht effizient war (aufgrund schwerer vorheriger Verunreinigung).

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Desanamax CL Gebrauchsanweisung:

Wir empfehlen, beim Umgang Handschuhe zu tragen.


Dosierung: 1 Beutel à 45g für 4,5L Wasser.


Schritt 1: Vorreinigung


Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, spülen Sie Ihr System gründlich: Reinigungskeg (Sodakeg, spezieller Keg oder Oxebar), Leitungen, Zapfhähne...


Schritt 2: Desanamax CL auflösen und Probe entnehmen


Gießen Sie den Beutel Desanamax CL in Ihr Reinigungskeg und füllen Sie es mit 4,5L lauwarmem Wasser (idealerweise bei 35°C). Der Füllstrahl sollte ausreichen, um das Reinigungsmittel aufzulösen. Falls nötig, können Sie die Menge an Desanamax CL und Wasser verdoppeln.

Schließen Sie das Keg und schütteln Sie es 3 Mal kräftig. Nehmen Sie dann eine kleine Probe der Lösung, die rosa sein sollte. Dies dient als Farbindikator, um zu zeigen, ob die Reinigung abgeschlossen ist oder verlängert werden muss.


Schritt 3: Leitung füllen


Reinigen und spülen Sie zunächst Ihren Zapfkopf (oder die Anschlüsse, die Sie zum Verbinden des Kegs mit dem Zapfhahn verwenden). Verbinden Sie Ihr Reinigungskeg mit dem CO2 und dem Zapfhahn, schalten Sie es ein und öffnen Sie die Zapfhähne.

Sobald die Reinigungslösung aus dem Zapfhahn kommt, schließen Sie ihn und lassen Sie Desanamax CL 20 Minuten einwirken.

Die Flüssigkeit wird gelb, wenn Ihre Leitung sehr schmutzig ist, oder grün, wenn sie leicht verschmutzt ist.


Schritt 4: Zapfkopf oder Anschlüsse desinfizieren


Während Desanamax CL in den Leitungen wirkt, trennen Sie das CO2, setzen Sie den Druck des Reinigungskegs ab und öffnen Sie es. Tauchen Sie Ihren Zapfkopf oder Ihre Anschlüsse in die Lösung und warten Sie 20 Minuten.


Schritt 5: Zapfhahn öffnen und Farbe der Lösung überprüfen


Verbinden Sie das Reinigungskeg erneut mit dem Zapfkopf und dem CO2. Öffnen Sie den Zapfhahn, um die Lösung fließen zu lassen. Wenn sie grün wird oder bleibt, schließen Sie den Zapfhahn und lassen Sie es 3 Minuten länger einwirken.

Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Lösung lila wird (wie Ihre Referenzprobe).

Sobald dies geschehen ist, lassen Sie Desanamax CL fließen, bis das Keg leer ist.


Schritt 6: Spülen


Trennen Sie Ihr Reinigungskeg und spülen Sie es gründlich aus. Um zu überprüfen, ob es gut gespült ist, können Sie einen pH-Test mit einem Streifen durchführen. Der pH-Wert sollte dem des Leitungswassers entsprechen.

Füllen Sie das Keg nach dem Spülen und verbinden Sie es wieder mit dem Zapfhahn.

Öffnen Sie den Zapfhahn und lassen Sie das Wasser laufen, bis das Keg leer ist. Für die letzten Zentiliter können Sie einen pH-Test durchführen, um zu überprüfen, ob das Wasser aus Ihrer Leitung denselben pH-Wert wie das Leitungswasser hat.

Achtung: Das auf den Desana-Packungen angegebene Datum entspricht dem Produktionsdatum. Das Produkt ist bis zu 2 Jahre nach diesem Datum gültig.

Technische Daten

_amaz_country_origin
Autriche
Produktziel
Bierleitungsreinigung
Hygieneprodukttyp
Alkalischer Reiniger
Desana

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