Zutaten-Nachfüllpack Weihnachtsbier 8L All-Grain

Die Magie von Gewürzen und Röstmalzen Das Rolling Beers Weihnachtsbier ist ein Gourmet-Rezept, das die Süße von Karamellmalzen mit einer exqusite Auswahl festlicher Gewürze vereint. Seine mahagonifarbene Robe und aromatische Komplexität machen es zum idealen Begleiter für Festessen und gemütliche Abende am Kamin.

Bierprofil:

• Stil: Winter Warmer / Weihnachtsbier.

• Volumen: 8 Liter.

• Alkoholgehalt: ca. 7,0 % Vol.

• Inhalt des Nachfüllpacks: Geschrotete Malzmischung (Gerste (Gluten)), Hopfen, Weihnachts-Gewürzmischung, obergärige Hefe.

Was Sie bereithalten sollten:

Neben Ihrem 8L-Brauequipment benötigen Sie einen 10L Topf, 24 Kronkorken (Rot oder Gold für die Feststimmung) und Ihre leeren Flaschen.

Lagerung der Rohstoffe:

Um die Frische der Gewürzaromen und die Vitalität der Hefe zu bewahren, lagern Sie diese bitte kühl. Das Malz sollte trocken gelagert werden.

Tipps vom Braumeister:

Vorausschauend planen: Ein Weihnachtsbier gewinnt nach einigen Wochen Reifezeit deutlich an Komplexität. Wir empfehlen, es bereits im Oktober oder November zu brauen, damit es an Heiligabend perfekt ist.

Gewürzzugabe: Achten Sie genau auf den Zeitpunkt der Gewürzzugabe während des Kochens (meist gegen Ende), um keine unerwünschten Bitterstoffe zu extrahieren.

FAQ Flash:

• Gibt es eine Anleitung? Ja, diese steht als Download auf dieser Seite bereit (Reiter „Dokumente“).

• Kann man es das ganze Jahr über trinken? Natürlich! Die würzigen Noten schmecken hervorragend, sobald es draußen kühler wird.