Mandarina Bavaria Hopfenpellets

Mandarina Bavaria Hopfen:

Der aus Deutschland stammende Mandarina Bavaria Hopfen ist ein aromatischer Hopfen, der 2012 dank der Arbeit des Hüll Hopfenforschungsinstituts entwickelt wurde. Er stammt aus der Kreuzung von Cascade (US), Hallertau Blanc und Hüll Melon Hopfen.

Mandarina Bavaria Hopfen zeichnet sich durch eine milde Bitterkeit und fruchtige, zitrusartige, blumige und leicht würzige Aromen aus. Beim Dry Hopping entfaltet er hauptsächlich süße Noten von Mandarine und Zitrone.

Er wird häufig für amerikanische Bierstile wie IPAs, Pale Ales und Wheat Ales verwendet. Er kann auch an belgische Bierstile wie Saisons, Blondes und Triples angepasst werden.

Organoleptische Eigenschaften:

• Herkunftsland: Deutschland
• Alpha-Säuren: 7% - 10%
• Beta-Säuren: 5% - 6,5%
• Gesamtöle: 1,8 - 2,6 ml / 100g

Bevorzugte Bierstile:

• IPA
• Pale Ale
• Wheat Ale
• Saison
• Blonde
• Triple

Mögliche Alternativen:

Cascade, Hallertau Blanc